Veškeré informace o dietách, které potřebujete vědět
Co jsou diety?
Dieta se obecně odkazuje na způsob stravování a výběr potravin, které konzumujeme. Cílem diety může být dosažení určitých zdravotních cílů, kontrolování hmotnosti, zlepšení fyzického výkonu nebo řešení konkrétních zdravotních problémů. Diety mohou mít různé formy a zaměření a mohou se lišit v několika klíčových aspektech:
- Energetický příjem: Některé diety se zaměřují na kontrolu množství kalorií, které denně konzumujeme. Tato kontrola kalorií může být klíčem k hubnutí, udržení hmotnosti nebo dosažení cílů výkonu.
- Typ potravin: Jiné diety se zaměřují na druh potravin, které jsou konzumovány. Například paleo dieta zdůrazňuje konzumaci potravin, které byly dostupné našim předkům v paleolitu, zatímco vegetariánská dieta vylučuje maso.
- Způsob stravování: Některé diety mohou stanovit určitý způsob stravování, jako například periodický hladovění, konzumaci malých porcí po celý den nebo třeba půst.
- Cíle a účely: Diety mohou být navrženy pro různé účely, včetně snižování rizika onemocnění, zlepšení sportovního výkonu, podporu růstu svalové hmoty, snížení cholesterolu a dalších zdravotních problémů.
Zdravé vs. nezdravé diety:
Je důležité si uvědomit, že ne všechny diety jsou zdravé a vhodné pro každého. Některé extrémní diety mohou být nebezpečné a vést k nedostatečnému příjmu živin nebo nevyváženosti stravy. Zdravá dieta by měla být vyvážená a poskytovat všechny potřebné živiny, včetně bílkovin, sacharidů, tuků, vitamínů a minerálů. Velkým rizikem jsem tzv. pytlíkové keto diety s kterými se v posledních letech roztrhnul pytel. Ve většině případech sníží kalorický příjem pod bazální metabolismus, což nese velké rizika.
Konzultace s odborníkem:
Před zahájením jakékoli diety je vždy rozumné konzultovat své cíle s výživovým odborníkem, zejména pokud máte specifické potřeby. Odborník vám může pomoci vybrat vhodnou dietu a zajistit, že budete dostávat všechny potřebné živiny pro udržení dobrého zdraví.
Celkově platí, že klíčem k úspěšné dietě je udržitelnost a schopnost dodržovat ji dlouhodobě. Dieta by měla být základem zdravého životního stylu a měla by být přizpůsobena individuálním potřebám a cílům každého jednotlivce.
Nejznámější redukční diety:
- Paleo dieta: Tato dieta zdůrazňuje konzumaci potravin, které byly dostupné našim předkům v paleolitu. To znamená maso, ryby, ovoce, zeleninu, ořechy a semena, a vynechává potraviny, které byly přidány do naší stravy až později, jako je obilniny, mléčné výrobky a cukr.
- Ketogenní dieta: Tato dieta je nízkosacharidová a vysokotučná. Cílem je přivést tělo do stavu ketózy, kdy spaluje tuky místo sacharidů pro energii. To může pomoci při hubnutí a zlepšení energetického výkonu, ale vyžaduje přísnou kontrolu sacharidů.
- Mediterránní dieta (středomořská): Tato dieta je inspirována stravovacími návyky obyvatel Středomoří. Zaměřuje se na konzumaci ovoce, zeleniny, olivového oleje, ryb a ořechů. Je známá svým pozitivním vlivem na srdeční zdraví.
- Vegetariánská dieta: Vegetariánská strava vylučuje maso, ale umožňuje konzumaci rostlinných produktů, včetně ovoce, zeleniny, luštěnin a obilnin. Existuje několik různých variant vegetariánských diet, včetně veganské (která vylučuje všechny živočišné produkty) a lakto-ovo vegetariánské (která povoluje mléčné výrobky a vajíčka).
- Vysokobílkovinová dieta: Tato dieta zdůrazňuje konzumaci velkého množství bílkovin, jako jsou maso, ryby, vejce, mléčné výrobky a luštěniny. Je často spojována s budováním svalů a hubnutím, ale vyžaduje zvýšenou hydrataci a pozornost k zdravým tukům.
- DASH dieta (Dietary Approaches to Stop Hypertension): Tato dieta byla původně vyvinuta k prevenci a kontrole vysokého krevního tlaku (hypertenze), ale získala si popularitu také jako zdravý stravovací plán pro celkové zdraví. DASH dieta zdůrazňuje konzumaci potravin bohatých na vlákninu, draslík, hořčík a vápník. Zahrnuje ovoce, zeleninu, celozrnné produkty, luštěniny, ořechy, drůbež, ryby a omezuje příjem soli a sladkostí. Tato dieta může pomoci snížit riziko srdečních chorob a krevního tlaku.
- Flexibilní dieta (IIFYM – If It Fits Your Macros): Tato dieta se zaměřuje na sledování macronutrientů, což jsou bílkoviny, sacharidy a tuky, bez přílišného omezení výběru potravin. Lidé, kteří praktikují flexibilní dietu, stanovují své cíle pro množství každého macronutrientu a poté volí potraviny, které splňují tyto cíle. Důležité je udržet kalorickou bilanci a dodržovat stanovené macronutriční cíle. Tato dieta je oblíbená mezi lidmi, kteří chtějí mít kontrolu nad svým jídelníčkem a nechtějí se omezovat v konkrétních potravinách.
Která dieta je nejlepší pro vás?
Není jedna univerzální dieta, která by byla nejlepší pro všechny. Nejlepší dieta pro vás závisí na vašich individuálních cílech, zdravotním stavu, preferencích a životním stylu. Jak již bylo řečeno, před každou započatou dietou by měla přijít konzultace s odborníkem, aby vám pomohl vybrat tu nejlepší volbu, která vám neublíží a bude udržitelná. Pokud však k otázce přistoupíme obecně, tak za Dietoblog doporučujeme IIFYM, která zajistí pestrost, vyváženost, udržitelnost a i chutná.
Souvisící Příspěvky
4. Funkční trénink: Klíč k síle, stabilitě a lepšímu pohybu
Funkční trénink se stal jedním z nejoblíbenějších cvičebních stylů díky své všestrannosti a přínosům pro…
3. Hypertrofie: Klíč k větším svalům
Každý, kdo chce nabrat svalovou hmotu, se dříve nebo později setká s pojmem hypertrofie. Tento…
26. 11. 2023 at 1:06
Zuzana Škrobánková
Dobrý den,poprosím vás o radu při histaminove dietě.Snazila jsem se jist antihistaminovou dietu asi měsíc a už jsem to musela vzdát,že začátku úleva,víc energie ,žádné svědění kůže. Jen první týden jsem zhubla 3kila a pak mi začalo byt hodne divně.Zaludek jako na vodě,vecnej hlad a hrozně nadýmání,sileni bolesri bricha az na zvraceni,svedeni kuze se uz taky opet dostavilo.poradte co můžu jíst a co ne,jidelnicky na netu je každý jiný a v podstatě ani nevím jak dál. Děkuji Skrobankova
26. 11. 2023 at 20:44
d.vostrez
Dobrý den,
každý jedinec může reagovat na potraviny různě, a je možné, že některé potraviny, které jste konzumovala, způsobily tyto nežádoucí reakce. Histaminová dieta obvykle zahrnuje omezení potravin s vysokým obsahem histaminu, ale mohou existovat i jiné faktory, které mohou ovlivnit individuální reakce. Pokud jste zhubla za první týden 3 kila, podstatě to může a nemusí nic znamenat. Spíš bych se přikláněl k tomu, že jste nepřišla o tuky, ale o vodu a obsah střev, ale to neznamená, že byla dieta nastavená nesprávně, jen se nedají dělat závěry po týdnu.
Zde jsou některé obecné tipy pro histaminovou dietu:
Omezené potraviny s vysokým obsahem histaminu: Ovocné šťávy, zralé sýry, kvasnice a potraviny s vysokým obsahem kvasnic, fermentované potraviny (např. kysané zelí, sojová omáčka), rajčata, kofein a alkohol.
Potraviny, které by mohly být bezpečnější: Čerstvé maso a ryby, čerstvé ovoce a zelenina, celozrnné obiloviny, rýže a samozřejmě voda .
Zde je několik dalších tipů:
Pijte hodně vody: Pomáhá to odplavovat přebytečné látky z těla.
Zkuste držet dietu s minimálním obsahem histaminu a postupně přidávat potraviny, abyste zjistila, které vyvolávají nežádoucí reakce.Zaznamenávejte si stravu, vytvořte si stravovací deník, abyste mohla sledovat, které potraviny způsobují problémy.Vyhněte se potravinám, které vám dělají problémy, pokud jste zjistila, že určité potraviny jsou pro vás problematické, zkuste je dočasně vyřadit ze stravy.
6. 10. 2023 at 4:47
Petra Fousová
Dobrý den ráda bych se dozvěděla vice o IIFYM měla bych o ni zajem i s třeba s vaším poradenstvím děkuji 😉 Fousová Petra
6. 10. 2023 at 8:18
d.vostrez
Dobrý den, základní informace o IIFYM jsou již v článku a tak pouze pár řádků……
IIFYM je přístup k výživě, který se zaměřuje na sledování a řízení makroživin (bílkoviny, sacharidy a tuky) v potravách, které konzumujete, aby se dosáhlo určitého cíle. Tento přístup je populární zejména mezi lidmi, kteří se věnují kulturistice, fitness nebo pro ty co chtějí redukovat svojí váhu.
IIFYM se soustředí na tři hlavní makroživiny:
1.Bílkoviny: Jsou klíčové pro růst svalů. Doporučuje se, aby tvořily značnou část vaší stravy.
2.Sacharidy: Poskytují energii pro tělesnou činnost. Množství sacharidů může být přizpůsobeno vašim potřebám.
3.Tuky: Jsou důležité pro hormonální funkce a zdraví kůže. Také se mohou lišit podle cílů.
Hlavním principem IIFYM je, že můžete konzumovat jakékoliv potraviny, které chcete, pokud se vejdou do vašich makroživinových cílů. To znamená, že nemusíte dodržovat striktní seznam potravin.
Pro správné použití IIFYM je třeba určit správné množství makroživiny v závislosti na vašich cílech (např. ztráta hmotnosti, budování svalů, udržení hmotnosti), pokud se domluvíme na spolupráci, tak to nastavíme my, podle vyplněného dotazníku v objednávce nebo podle konzultace, kterou s vámi povedeme https://www.dietoblog.cz/jidelnicek-na-miru/
Chcete-li dosáhnout svých cílů, budete muset pravidelně sledovat množství makroživin, které konzumujete. To můžete dělat ručně nebo s pomocí aplikací a samozřejmě počítejte i s naším týdenním dohledem a kontrolou zvlášť v začátku.
Pokud se rozhodnete s námi spolupracovat, můžete kliknout na výše uvedený odkaz a pro případné dotazy piště na dietoblog@dietoblog.cz nebo rovnou volejte 774 044 464.
Přejeme pěkný den
25. 9. 2023 at 7:51
d.vostrez
Dobrý den,
děkujeme za Váš dotaz ohledně diety pro dialyzovaného pacienta s diabetes typu 1. Bohužel, Vám za téhle situace nemůžeme sestavit jídelníček. Hlavním důvodem je složitý zdravotní stav pacienta a nutnost konzultace s odborníkem na výživu, tj. dietologem – lékařem, který má přístup k pacientově zdravotní kartě a může provést detailní vyšetření.
Je důležité, abyste konzultovali dietu s lékařem, který musí vzít v úvahu specifické potřeby a omezení pacienta na základě jeho zdravotní historie a aktuálního stavu. Pacienti s diabetes typu 1 a potřebou dialýzy potřebují individuální přístup k výživě, který zohledňuje jejich zdravotní stav a cíle v péči o zdraví.
Zdraví pacienta je na prvním místě, a proto by měl být jeho dietní plán opravdu pečlivě vypracován. Můžete se obrátit na svého lékaře nebo nemocnici, kde se pacient dialýzou léčí, a požádat o doporučení na dietologa, který Vám může poskytnout individuální plán stravování pro pacienta.
Děkujeme za pochopení a přejeme mnoho dietních a především zdravotních úspěchů.
23. 9. 2023 at 9:55
Jitka
Dobrý den, dokážete sestavit dietu pro dialyzovaneho pacienta co má ještě diabetes 1 typu ,, nemůže sýry, luštěniny, zeleninu , peckove ovoce, brambory, ryby, hlavně potřebuje shubnout před zařazením na čekací listinu na transplantaci cca 10 kg